Poulet mexicain
Le poulet Mexicali est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. À base de moitiés de poitrine de poulet, cuites, crème de champignons, piments ortega, purée, c. crème sure et oignons verts, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Désossez le poulet et cassez-le en morceaux.
Mélanger tous les ingrédients sauf les chips et les fromages.
Placer les chips tortilla au fond d'un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
Verser le mélange de poulet sur les chips.
Disposez le fromage râpé sur les couches.
Cuire au four à 350° pendant une trentaine de minutes. Servir avec de l'avocat haché ou écrasé sur chaque portion et ajouter de la sauce taco rouge ou verte.
Pour 6 personnes.
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