Avances de merengue
Merengue Teasers es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 claras de huevo, 2/3 c. azúcar, 1 cucharadita. vainilla, 1 pizca de sal y 1 paquete (6 oz.) trocitos de chocolate semidulce, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Precalienta el horno a 350°. Cubra las bandejas para galletas con papel de aluminio.
Batir las claras de huevo en un tazón pequeño hasta que estén espumosas.
Incorpora poco a poco el azúcar hasta que el merengue forme picos rígidos.
Agrega la vainilla y la sal.
Agregue las nueces y el chocolate.
Deje caer a cucharadas sobre las bandejas para hornear galletas.
Coloque las bandejas para galletas en el horno.
No abra el horno.
Dejar actuar durante 6 horas o toda la noche.
Retire las galletas del horno, el papel de aluminio se despegará de las galletas.
Almacenar en recipiente cerrado.
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