Sopa de maíz de mamá
La sopa de maíz de Memama es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata de crema de maíz blanco, 1 bolsa de maíz blanco congelado, 1 paquete (12 oz) de maíz blanco. tocino, 1 c. leche y 1 cebolla mediana, cortada en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Corte el tocino en segmentos de 1 pulgada y dórelo hasta que quede crujiente.
Agrega la cebolla y saltea.
Mientras se cocina, hierva las patatas hasta que estén blandas; escurra el agua, dejando suficiente para cubrir una pulgada por encima de las papas.
Cuando esté cocido, agregue tocino, cebolla, maíz y leche a las papas y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Sirva con pan de maíz o galletas saladas.
🍷 Maridajes Perfectos
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