Melone mit geräuchertem Truthahn
Melone mit geräuchertem Truthahn ist ein beeindruckendes Grillgericht, das Sie in etwa 2 Stunden zubereiten können. Hergestellt aus kleinen oder 1/2 großen Honigmelonen oder anderen Melonen, Salatblättern, Kirschtomaten usw. Mit Scheiben geräuchertem Truthahn und italienischer Petersilie oder Minzblättern zum Garnieren liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Zitronensaft, Öl, Wasser und Senf in einer Schüssel vermischen.
Estragon, rote Paprika, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Kühlen.
Melonen abspülen, Kerne entfernen.
In Spalten schneiden; Schneiden Sie dünne Scheiben und lösen Sie sie vorsichtig von der Schale, aber lassen Sie die Schale dran.
Salatblätter und Tomaten waschen. Tomaten halbieren; Gut abtropfen lassen.
Auf eine Servierplatte legen.
Putenbrustscheiben locker aufrollen.
Putenröllchen und Melonenspalten auf der Platte anrichten.
Dressing darübergießen.
Garnieren.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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