Peru Frito com Legumes Meijer
Meijer'S Turkey Vegetal Stir-Fry é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de peru em cubos (bil-mar de delicatessen), 4 c. corte vegetais frescos ou congelados, 2 colheres de sopa. amido de milho, 1/4 colher de chá. gengibre em pó e 1 lata de caldo de vegetais, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Misture o amido de milho, o gengibre, o caldo e o molho de soja até ficar homogêneo; reserve.
Na frigideira em 2 colheres de sopa de óleo quente, frite o peru até dourar.
Remover; reserve.
Na frigideira em 1 colher de sopa de óleo quente, frite os legumes com o alho até ficarem crocantes.
Reduza o fogo para médio; misture o peru e a mistura do caldo.
Cozinhe até a mistura ferver e engrossar, mexendo sempre.
Sirva com arroz.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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