Poulet rôti méditerranéen
Le poulet rôti méditerranéen est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. huile d'olive, jus et zeste râpé de 2 citrons, 4 gousses d'ail légèrement écrasées et pelées, 8 brins de romarin frais et sel et poivre noir grossièrement moulu au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Mélanger l'huile d'olive, le jus et le zeste de citron, l'ail, le romarin, le sel et le poivre dans un grand bol. Bien enrober les poulets entiers de marinade et réfrigérer, à couvert, toute la nuit.
🍷 Accords Parfaits
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