Mediterraner Artischocken-Hähnchen-Reis-Salat

Mediterraner Artischocken-Hähnchen-Reis-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 (6 oz.) Gläsern marinierten Artischockenherzen (nicht abgetropft), 2 c. gekochter Minutenreis, 2 c. gekochtes Hähnchen, mundgerecht, 1/3 c. Mayonnaise und 1/2 c. Mit gehacktem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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