Boulettes de viande aigre-douce

Boulettes de viande aigre-douce

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Meatballs Sweet And Sour est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 2 œufs, 3 c. farine, 1/2 c. sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger les œufs, la farine, le sel et le poivre.

Trempez-y les boulettes de viande de la taille d'une noix et faites-les dorer dans une poêle avec de l'huile chaude.

Retirez les boulettes de viande. Gardez au chaud.

Versez tout sauf 1 cuillère à soupe de graisse.

Ajouter l'ananas (coupé en dés).

Couvrir et cuire à feu moyen pendant 10 minutes.

Ajouter le reste des ingrédients, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange bout et épaississe.

Ajoutez les boulettes de viande.

Laisser mijoter 15 minutes.

🍷 Accords Parfaits

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