Soupe aux légumes et aux boulettes de viande (les quantités sont pour 4 portions.)

Name: Soupe aux légumes et aux boulettes de viande (les quantités sont pour 4 portions.)
Ingredients: 1 lb. boeuf haché extra maigre; 1 œuf; 1 tsp. sel; 1/4 tsp. poivre; 8 oignons verts avec le dessus; 1 qt. bouillon de boeuf; 3/4 c. céleri tranché finement; 3/4 c. carottes tranchées finement; 1/2 petit chou pommé, râpé; 2 tomates pelées et coupées en huitièmes; 1 (48 oz.) can jus de tomate; 1/2 c. riz; 1 feuille de laurier; 1 tsp. feuilles de basilic séchées; 2 tbsp. sauce de soja; 2 tbsp. persil émincé pour la garniture

👁️ 2 vues

La soupe aux légumes et aux boulettes de viande (les quantités sont pour 4 portions) est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché extra maigre, 1 œuf, 1 c. sel, 1/4 c. poivre et 8 oignons verts avec dessus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

⬇️ Aller à la recette

🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

#Soupe #Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Hard