Sauce à la viande
La sauce à la viande est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. Réalisé avec . bœuf haché, c. oignons hachés, c. poivrons verts hachés (2 moyens), c. (5 pt.) de tomates cuites ou en conserve et (6 oz.) de boîtes (2 2/3 c.) de pâte de tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faire dorer le bœuf haché et les oignons.
Ajouter les poivrons verts et cuire lentement jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter le reste des ingrédients.
Laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit suffisamment épais pour servir.
Écumez l'excès de graisse avant la mise en conserve. Verser chaud dans des bocaux en laissant un espace libre de 1 pouce.
Ajustez les capuchons. Traitez les pintes pendant 1 heure et les quarts pendant 1 heure et 15 minutes à 10 livres de pression.
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