Cuire des pommes de terre à la viande
Meat Potato Bake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3/4 lb de bœuf haché, 1 c. oignon, coupé en petits morceaux, 1 1/2 c. sel, 1 cuillère à soupe. beurre ou margarine et 1 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mettez la viande et l'oignon dans la poêle.
Brun.
Ajoutez du sel et remuez.
Faire fondre le beurre ou la margarine dans une autre poêle.
Ajouter la farine au beurre fondu; remuer jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez le lait petit à petit.
Remuez en ajoutant le lait.
Cuire jusqu'à épaississement pour faire la sauce.
Remuer pendant la cuisson.
Mettez la moitié des pommes de terre dans un plat allant au four.
Ajoutez la moitié de la viande, puis ajoutez la moitié de la sauce.
Ajouter le reste des pommes de terre, la viande et la sauce.
Couvrir le plat allant au four.
Cuire 50 à 60 minutes à 350°.
Retirer le couvercle et faire dorer sous le gril jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 5 minutes.
Cette recette double bien.
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