Pain de viande (Quantité)
Le pain de viande (quantité) est un dîner moyennement facile. Composé de 2 oignons, 1 poivron vert, 3 à 4 branches de céleri, 5 œufs et environ 1 1/2 pt. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Placer le bœuf dans un grand bol à mélanger.
Hachez finement l'oignon, le poivron vert et le céleri.
Ajouter à la viande.
Ajoutez tous les autres ingrédients.
Ajoutez le lait en dernier, en utilisant suffisamment pour obtenir une consistance humide mais malléable. Façonner en 3 pains.
Disposez des tranches de bacon sur chacune et enfournez environ 1h15 à 350°.
La sauce peut être préparée à partir de restes de poêle.
🍷 Accords Parfaits
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