Pain de viande
Le pain de viande est un dîner moyennement facile. Composée de 1 lb de bœuf haché (de préférence de surlonge), 1/4 lb de saucisse douce, 1 œuf, 4 à 6 tranches de pain (faire des miettes) et 1 petit oignon haché finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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J'utilise mon robot culinaire pour hacher l'oignon et le pain.
J'ajoute ensuite l'œuf, le lait et les assaisonnements et mélange bien.
Ajouter lentement les viandes et bien mélanger.
Piler solidement dans un récipient rond ou carré (exemple
Carton Cool Whip).
Congeler, couvert.
Au moment de l’utiliser, allumez la mijoteuse à puissance élevée.
Vaporiser à l'intérieur avec Pam ou équivalent.
Cuisinez toute la journée.
Obtient une belle croûte fine.
Mettez des oignons, des carottes et des pommes de terre autour du pain et vous obtenez un dîner complet.
🍷 Accords Parfaits
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