Pain de viande
Le pain de viande est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché maigre, 3/4 c. chapelure de crackers salés, 2 œufs, 1 c. à soupe de tomates et 1/2 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez soigneusement tous les ingrédients.
Étaler en non graissé, 9 x 5
Poêle ou cocotte de 3 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure à 1 1/4 heure.
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