Мясные яичные рулетики (Лумпия)
Мясные яичные рулетики (Лумпия) — это довольно легкая филиппинская выпечка. Сделано из 2 фунтов свиного фарша, 2 гр. нарезанная морковь, 1 ст. нарезанный болгарский перец, 1/2 ст. лука и 1/2 ч. л. чесночный порошок, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Смешать все ингредиенты, кроме масла и кетчупа.
Поместите небольшое количество начинки в каждую обертку яичного рулета.
Сверните наполненную обертку, но прежде чем дойдете до конца, смажьте конец обертки взбитым яйцом, чтобы обертка склеилась.
Обжарьте во фритюре до золотистого цвета. Подавайте с кетчупом для макания.
Получается примерно 30 роллов.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий