ミートエッグロール(ルンピア)
ミートエッグロール(ルンピア)は、ほどよく簡単なフィリピンの焼き菓子です。 2ポンドの豚ひき肉、2cで作ります。みじん切りにしたニンジン、1c。みじん切りピーマン、1/2 c。玉ねぎと小さじ1/2。ガーリックパウダーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
油とケチャップを除くすべての材料を混ぜます。
各エッグロールラッパーの中に少量のフィリングを入れます。
中身を詰めたラッパーを巻きますが、最後に到達する前に、ラッパーの端に溶き卵を塗り、ラッパーがくっつくようにします。
きつね色になるまで揚げます。ディップ用のケチャップと一緒にお召し上がりください。
約30ロール作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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