Eggrolls à la Viande (Lumpia)

Mélanger tous les ingrédients, sauf l'huile et le ketchup.

Mettez une petite quantité de garniture à l’intérieur de chaque emballage d’eggroll.

Enroulez l’emballage rempli, mais avant d’arriver à la fin, badigeonnez l’extrémité de l’emballage d’œuf battu pour qu’il colle ensemble.

Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Servir avec du ketchup pour tremper.

Donne environ 30 rouleaux.