Fleischkäsebrötchen
Fleisch-Käse-Rolle ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1 Ei, 3/4 c. Semmelbrösel (italienisch), 1/2 c. Fein gehackte Zwiebeln und 1 (15 oz.) Dose Tomatensauce liefern dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Backofen auf 350° vorheizen.
Rindfleisch, Ei, Semmelbrösel, Zwiebel, 1/3 Tasse Tomatensauce, Salz und Pfeffer vermischen; Gut vermischen und auf einem Stück Wachspapier ein flaches Rechteck von etwa 10 x 12 Zoll formen.
Streuen Sie 1 1/2 Tassen geriebenen Käse gleichmäßig über die Fleischmischung.
Beginnen Sie mit dem kürzesten Ende, rollen Sie die Biskuitrolle auf und drücken Sie die Enden der Rolle fest, um sie zu verschließen.
In einer flachen Backform 1 Stunde backen.
Überschüssiges Fett abtropfen lassen.
Die restliche Soße über das Brötchen gießen. Mit der restlichen halben Tasse geriebenem Käse und grünen Paprikaringen garnieren.
Weitere 5 Minuten backen.
Passt gut zu süßen Erbsen, Kartoffelpüree, Ofenkartoffeln oder einfach gemischtem Salat.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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