Fleischbällchen
Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch (Chuck), 1/4 c. helle Sahne, 2 EL. Semmelbrösel, 1 1/2 EL. Mit einer geriebenen Zwiebel und einer Knoblauchzehe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Zwiebel und Knoblauch reiben; zum Fleisch hinzufügen.
Den Rest hinzufügen und zu 2,5 cm großen Kugeln formen.
In 1 Esslöffel Butter in der Pfanne anbraten.
🍷 Perfekte Kombinationen
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