Meal-Prep-Lachsgericht

Name: Meal-Prep-Lachsgericht
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 cup Sojasauce; 1/2 cup Balsamico-Vinaigrette; 1/4 cup Olivenöl; 1 tablespoon gehackter Knoblauch; 1 pound Lachs, in 4 Portionen geschnitten; 1 teaspoon Paprika; 1 teaspoon Knoblauchpulver; 1 teaspoon Zwiebelpulver; 1 teaspoon Salz; 1/2 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer; 5 ounces grüne Bohnen, geputzt und in 5 cm große Stücke geschnitten; 5 ounces Spargel, geputzt und in 5 cm große Stücke geschnitten; 1 Karotte, in Scheiben geschnitten; 2 tablespoons Olivenöl oder nach Geschmack; Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

⏱️ Fertig in 30 min 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 15 min 👥 4 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Meal Prep Salmon Dish ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in nur 30 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus ½ Tasse Sojasauce, ½ Tasse Balsamico-Vinaigrette, ¼ Tasse Olivenöl, 1 Esslöffel gehacktem Knoblauch und 1 Pfund Lachs, in 4 Portionen geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 15 min

Portionen 4

Schwierigkeit Hard

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 502

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 40.4g 52%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 2843mg 124%

Kohlenhydrate gesamt 12.9g 5%

Ballaststoffe 3g 11%

Zucker gesamt 3.8g

Eiweiß 23.5g 47%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Sojasauce, Balsamico-Vinaigrette, 1/4 Tasse Olivenöl und gehackten Knoblauch in einer flachen Schüssel vermischen.

2 Lachsstücke in die Schüssel geben.

Abdecken und 30 Minuten im Kühlschrank lagern.

Den Ofen auf 450 Grad F (230 Grad C) vorheizen.

Paprika, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.

Über die restlichen 2 Lachsstücke streuen.

Grüne Bohnen, Spargel und Karotten auf einem Backblech mit Rand verteilen.

Mit 2 EL Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.

Legen Sie die Lachsstücke zwischen das Gemüse auf dem Backblech.

Im vorgeheizten Ofen ca. 11 Minuten rösten, bis der Lachs mit einer Gabel leicht zerfällt und das Gemüse zart ist.