Mayonnaise
Mayonnaise ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Essig, 1/2 c. Wasser, 1 EL. Mehl, 2 Eier oder 4 Eigelb und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Mehl, Eier, Salz, Senf und Zucker vermischen.
Essig und Wasser erhitzen, nicht kochend, nur warm.
Die Eimischung hinzufügen und kochen, bis sie eindickt.
Ständig umrühren, damit es nicht anbrennt.
Im Kühlschrank bleibt es wochenlang haltbar.
Ideal für Kartoffelsalat!
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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