Chile de Mattie
Mattie'S Chili es una cena impresionante. Elaborado con 1 bolsa de frijoles pintos secos, 3 c. caldo de pollo, 2 cebollas grandes picadas, 1 diente de ajo picado y 2 c. queso monterey, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
👨🍳 Instrucciones
Remoje los frijoles pintos durante la noche.
Al día siguiente, escurra los frijoles y enjuáguelos bien.
Coloque los frijoles en una olla grande con el corvejón de jamón.
Déjalo cocinar.
Cuando las alubias estén listas, cortamos el corvejón junto con las alubias (picamos bien).
Cuece los frijoles con caldo de pollo.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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