Pâte à Pain Master Mix
La pâte à pain Master Mix est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 3/4 c. farine tout usage non blanchie (divisée), 1/4 c. farine de blé entier, 1 paquet. levure sèche active, 1 c. eau chaude (environ 110~) et 2 c. plus 2 c. margarine réduite en calories, ramollie, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger tous les ingrédients secs.
Dans un petit bol, mélanger l'eau, la margarine, le sucre et le sel.
Ajouter 1/2 tasse de farine.
Battre avec une cuillère en bois.
Avec les mains, travaillez encore 1/2 tasse de farine.
La 1/2 tasse de farine restante peut être utilisée pour pétrir.
Pétrir environ 12 minutes.
Laissez reposer 15 minutes.
Pétrissez à nouveau 45 secondes.
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