Purée de pommes de terre à l'ail rôti
La purée de pommes de terre à l'ail rôti est un dîner facile. Fabriqué avec 2 lb de pommes de terre, pelées et coupées en cubes, 1/2 c. lait, 3 c. beurre, 2 c. sauge et 2 c. purée d'ail rôti, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Placer les pommes de terre dans une grande casserole et couvrir d'eau.
Faire bouillir jusqu'à tendreté.
Bien égoutter.
Écraser les pommes de terre avec le reste des ingrédients.
Assaisonner de sel et de poivre.
Ajoutez plus de lait si nécessaire pour humidifier.
Donne 4 portions.
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