Beignet de purée de pommes de terre
La purée de pommes de terre et le beignet sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 2 œufs, 4 c. farine, 3 c. levure chimique et 1/2 c. purée de pommes de terre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Battez les œufs, puis ajoutez le sucre et mélangez bien.
Ajouter les pommes de terre, la levure chimique, le sel, le shortening et la vanille; bien mélanger.
Alternez le lait et la farine tamisée.
Mélanger du bout des doigts sur une planche farinée et rouler jusqu'à 1/4 de pouce d'épaisseur; couper et faire frire.
🍷 Accords Parfaits
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