Kartoffelpüree-Brötchen
Kartoffelpüree-Brötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Kartoffelpüree, 1 c. Hefe oder 1 Kuchen, 1 c. Zucker, 1 c. Schmalz oder anderes Backfett und 2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Aufstehen lassen; Zu Brötchen formen und in eine gefettete Pfanne geben und aufgehen lassen, bis die Masse hell ist und sich etwa verdoppelt hat.
Im auf 350° vorgeheizten Ofen etwa 25 bis 30 Minuten backen.
Das ist eine große Portion.
Ich verwende die Hälfte des Rezepts.
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