Caramelo de rollo de fecha navideña de Mary
Mary'S Christmas Date Roll Candy es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. azúcar, 1/2 cucharadita. sal, 1 c. leche, 2 cucharadas. mantequilla y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Combine el azúcar, la sal, la leche y la mantequilla.
Cocine a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva.
Añade fechas.
Cocine, revolviendo constantemente, hasta obtener una bola suave (236°).
Retirar del fuego y enfriar a temperatura ambiente. Batir hasta que esté cremoso y espeso.
Agrega nueces y vainilla.
Mezclar bien.
Vierta sobre un paño húmedo y frío.
Amasar hasta que quede suave. Forme un rollo y envuélvalo en papel encerado.
Enfriar hasta que esté firme.
Cortar en rodajas finas.
Con esta cantidad se cortarán unas 30 rebanadas.
Conservar en una caja bien tapada.
🍷 Maridajes Perfectos
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