Chili primé par Mary's
Mary'S Award Winning Chili est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 3 lb de bœuf haché maigre, 1 c. d'huile d'olive, 1 gros oignon jaune haché, 1 gros poivron vert haché et 3 à 4 gousses d'ail finement hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire revenir le bœuf dans l'huile d'olive. Ajouter l'oignon, le poivron et l'ail en remuant fréquemment. Ajouter les assaisonnements, le ketchup et l'eau. Ajouter la cassonade et le vinaigre. Goûtez (ajoutez du sel et du poivre, si nécessaire, ou plus de sauce Tabasco).
Laisser mijoter 1 heure, puis ajouter les haricots et réchauffer.
Servir sur du riz. Garnir de fromage râpé.
🍷 Accords Parfaits
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