Martas gebratener Wels

Martas gebratener Wels

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Martas gebratener Wels ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 ganzen Welsen, etwas Knoblauchpulver, etwas Salz, 4 c. Maismehl und 2 c. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Reinigen Sie zuerst den Fisch.

Den Fisch in Filets schneiden.

Anschließend die Filets mit Knoblauchpulver und Salz bestreuen.

Als nächstes gießen Sie Öl in die Bratpfanne und stellen den Herd auf mittlere bis hohe Hitze.

Während das Öl heiß wird, Maismehl in eine Schüssel geben und die Filets darin tauchen. Wenn das Öl heiß ist, braten Sie die Filets goldbraun.

Den Wels heiß mit einem Salat servieren.

Füttert 4 Personen.

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