マリノバニエ・グリビー(キノコのピクルス)
Marinovannye Griby (キノコのピクルス) は、適度に簡単なディナーです。 1cで作りました。赤ワインビネガー、クローブ丸ごと2個、1/2 c。冷水、丸ごと黒胡椒 5 個、月桂樹の葉 1/2 枚を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ホーローまたはステンレス製の鍋に、酢、クローブ、水、コショウの実、ローリエ、塩、ニンニクを入れて混ぜます。
強火で沸騰させ、キノコを入れて弱火にします。
時々キノコをかき混ぜながら、蓋をせずに10分間煮て、室温まで冷却します。
ニンニクを取り出し、鍋の中身全体をクォート瓶に注ぎます。
植物油をゆっくりと上に注ぎます。上部をラップで固定し、瓶をしっかりと覆います。
冷蔵庫で少なくとも1週間マリネします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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