Salade de courgettes marinées
La salade de courgettes marinées est un dîner moyennement facile. Composée de 6 courgettes fraîches, 1 oignon moyen tranché, 1 gros poivron vert tranché, 2 tomates moyennes tranchées et 1 boîte (16 oz) d'olives égouttées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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👨🍳 Instructions
Tranchez finement les courgettes et placez-les dans un grand bol à mélanger.
Ajouter l'oignon émincé, le poivron vert, les tomates, les olives égouttées et le persil haché.
Versez la vinaigrette sur les légumes. Mélanger et réfrigérer 2 à 3 heures.
Pour 10 à 12 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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