Steak mariné à l'italienne
Le steak italien mariné est un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. de vinaigrette italienne à souhaits et de 2 à 2 1/2 lb de surlonge désossé ou de steak de longe, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Dans un plat peu profond, verser la vinaigrette sur le steak.
Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur, en retournant de temps en temps, 3 heures ou toute la nuit. Retirer le steak en réservant la marinade.
Griller ou griller, en retournant et en arrosant fréquemment avec la marinade réservée, jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Ne pas badigeonner de marinade pendant les 5 dernières minutes de cuisson.
Donne environ 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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