Rôti mariné
Le rôti mariné est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 44 minutes. Fabriquée avec de l'ail séché émincé, du poivre noir, des clous de girofle moulus, du vinaigre de vin rouge et de l'huile de salade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger les 5 premiers ingrédients et verser sur le rôti dans un plat en verre.
Laisser mariner 6 à 8 heures à température ambiante ou toute la nuit au réfrigérateur plus deux heures à température ambiante.
Cuire jusqu'à la cuisson désirée sur le gril extérieur, 1 1/2 heures pour une cuisson saignante, 2 heures pour une cuisson moyenne ou 2 1/2 heures pour une cuisson bien cuite.
Pour 8 à 12 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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