Bavette grillée marinée
La bavette grillée marinée est un dîner moyennement facile. Réalisé avec le jus d'1 citron, 1/2 c. sauce soja, 1/4 c. vin rouge sec, 3 c. huile végétale et 2 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélangez tous les ingrédients dans la poêle dans laquelle la viande doit être marinée.
Faire mariner le steak, en le retournant de temps en temps, pendant 2 à 12 heures au réfrigérateur.
Faire griller la viande sur des charbons ardents pendant 5 minutes de chaque côté pour une viande saignante ou cuire jusqu'à la cuisson désirée. Trancher la viande en diagonale dans le sens du grain et servir.
Idéal pour l'été sur le grill.
Donne 3 à 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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