Mariniertes Flankensteak
Mariniertes Flankensteak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Rinderflankensteak (ca. 2 Pfund), 3 EL. Ketchup, 1 EL. Pflanzenöl, 1 EL. gehackte Zwiebel und 1 TL. Mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Legen Sie das Flanksteak in eine 11 x 7 x 2 Zoll große Glasschale.
Restliche Zutaten vermischen und über das Fleisch gießen.
Abdecken und mindestens 4 Stunden im Kühlschrank lagern.
Fleisch herausnehmen, Marinade wegwerfen.
Grillen, bis das Fleisch den gewünschten Gargrad erreicht hat, etwa 4 Minuten pro Seite bei mittlerer Hitze und 5 Minuten pro Seite bei mittlerer Hitze.
Zum Servieren quer zur Faser in dünne Streifen schneiden.
Ergibt 8 Portionen.
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