Bavette marinée
Le steak de flanc mariné est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. de consommé ou de bouillon de bœuf, 1 c. de vin rouge, 2/3 c. sauce soja, 1/2 c. oignon vert tranché et 1 gousse d'ail hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Entaillez le steak des deux côtés en carrés de 1 1/2 pouce.
Laisser mariner dans d'autres ingrédients pendant 8 heures au réfrigérateur.
Griller jusqu'au degré de cuisson désiré.
Couper le grain en fines tranches.
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