Filete De Flan Marinado
El filete de falda marinado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. vinagre blanco, 1/2 c. salsa de soja, 1/2 c. agua o aceite, 1 c. miel y 1 cucharadita. cebollas secas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Caliente los ingredientes anteriores hasta que estén tibios para mezclar la miel. A los filetes se les debe quitar la grasa y luego cortarlos en forma transversal.
Vierta la mezcla sobre los filetes y déjelos reposar durante al menos 24 horas, 36 horas es aún mejor.
Aproximadamente cada 4 a 6 horas, déle la vuelta.
Si está en una fuente para marinar sellada, solo es necesario agitar.
Cocine a fuego medio a lento hasta el punto deseado.
Cortar en rodajas finas en diagonal para que queden tiernas.
Servir con ensaladas y patatas (al horno o en ensalada); hace una comida realmente especial.
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