Brochetas de pescado marinado
Las brochetas de pescado marinado son una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 2 minutos. Elaborada con filetes de eglefino frescos o congelados, aceite de cocina, salsa de soja, cebollas verdes (cebolletas) finamente picadas y ajo fresco picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Descongele el pescado si está congelado.
Corta el pescado en trozos de 1 pulgada.
Para hacer la marinada: combine el aceite, la salsa de soja, las cebolletas, el ajo, el azúcar moreno, la mostaza seca y la pimienta negra.
Coloque los trozos de pescado en la marinada. Tapar y dejar reposar a temperatura ambiente durante 1 hora.
🍷 Maridajes Perfectos
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