Carottes marinées
Les carottes marinées sont un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de carottes pelées et tranchées, 1 c. à soupe de tomates, 1 c. sucre, 1/2 c. huile de salade et 1/8 c. poivre noir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Cuire les carottes jusqu'à ce qu'elles soient cuites, mais encore fermes.
Mélangez la soupe aux tomates, le sucre, l'huile, le sel, le poivre, la moutarde et la sauce Worcestershire.
Ajouter les oignons et les poivrons.
Égouttez les carottes et mélangez tous les ingrédients.
Réfrigérer au moins 24 heures avant de servir.
Pour 6 à 8 personnes.
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