Carottes marinées
Les carottes marinées sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de carottes coupées froissées surgelées, 1 boîte de soupe aux tomates, 1/2 c. huile de salade, 1/2 c. sucre (ou essayez le splenda) et 1/2 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Décongeler les carottes dans l'eau froide, les égoutter et les sécher.
Mélangez le reste des ingrédients.
Verser sur les carottes et laisser reposer au réfrigérateur toute la nuit ou 24 heures.
Remuer une ou deux fois pendant qu'ils marinent.
Ceux-ci se conservent bien.
Ils peuvent être servis en entrée ou en salade plutôt qu'en plat de légumes.
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