Marinierte Karotten
Marinierte Karotten sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 24 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Karotten, Paprika, ca. Salatöl, c. Mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Karotten schälen und in Scheiben schneiden.
In Salzwasser kochen (nicht zu lange kochen), bis es weich ist.
Gut abtropfen lassen.
Paprika hacken und zu den Karotten geben. Restlich vermengen.
Noch warm über die Karotten gießen.
2 bis 3 Tage marinieren.
Vor dem Servieren gut abtropfen lassen.
Flüssigkeit kann wiederverwendet werden. Im Kühlschrank bis zu 2 Wochen haltbar.
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