Zanahorias Marinadas

Las zanahorias marinadas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 c. zanahorias (2 lb), 1/2 cebolla finamente picada, 1/2 pimiento verde picado, 1 lata de sopa de tomate y 1/2 c. aceite para ensalada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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