Brocoli mariné

Dans un bocal avec couvercle hermétique, mélanger le vinaigre, le sucre, les graines d'aneth, le sel, le poivre et la poudre d'ail.

Agiter jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Ajoutez de l'huile et secouez à nouveau.

Verser sur le brocoli dans un grand bol en plastique.

Remuer, couvrir hermétiquement et laisser mariner pendant 24 heures en retournant plusieurs fois.

Donne 8 portions.