Name: Manhattan Muschelsuppe
Prep time: 30 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Tbsp . Butter; 2 slices Speck; 2/3 C. Zwiebel, gewürfelt; 1/2 C. Sellerie, gewürfelt; 2 tsp . grüne Paprika, fein gehackt; 1 clove Knoblauch, gehackt; 1 C. Kartoffeln, geschält und gewürfelt; 1 tsp . Salz; 1/4 tsp . schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen; 1 Lorbeerblatt; 2 C. kochendes Wasser; 2 C. Tomaten (gedünstet oder aus der Dose); 1 Tbsp . Ketchup; 2 C. Muscheln, fein gehackt (mit Flüssigkeit); 1/4 tsp . getrockneter Thymian; 1/8 tsp . Cayennepfeffer; 1 tsp . Petersilie, gehackt

Manhattan Muschelsuppe

⏱️ Fertig in 1h 18m 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 9 Aufrufe

Manhattan Clam Chowder ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Butter, Speck, c. Zwiebel, gewürfelt, ca. Sellerie, gewürfelt und . Grüne Paprika, fein gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.