Manhattan (4. Juli) Muschelsuppe
Manhattan (4. Juli) Clam Chowder ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. gewürfelter Speck, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 2 c. gewürfelte Kartoffeln, 1/3 c. Gewürfelter Sellerie und 2 Dosen gehackte Muscheln (je 6 1/2 Unzen), abgetropft und Saft aufgehoben, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem großen Topf Speck und Zwiebeln kochen und umrühren, bis der Speck knusprig und die Zwiebeln zart sind.
Beiseite gestellten Muschelsaft, Kartoffeln, Sellerie und Wasser unterrühren.
Ohne Deckel kochen, bis die Kartoffeln weich sind, etwa 10 Minuten.
Muscheln, Tomaten und Gewürze hinzufügen. Zum Kochen bringen.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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