Mangosalat (zuckerfrei).
Mangosalat (zuckerfrei) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Dose Mangos (16 oz., nicht abgetropft), 3 kleinen Päckchen. Zitronengelee (zuckerfrei), 3 c. kochendes Wasser, 8 oz. Mit Frischkäse, weich (leicht) und Mandeln (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Zitronengelee in kochendem Wasser auflösen.
Frischkäse mit Mangosaft in den Mixer geben und mixen.
Mango hinzufügen und glatt rühren.
Mit kühlem Wackelpudding vermischen.
In eine 9 x 13 Zoll große Form gießen.
Kühlen. Auf Salat servieren.
Mit Mandeln garnieren.
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