Pastel De Mandarina
El pastel de mandarina es una cena fácil. Elaborado con 1 caja de mezcla para pastel amarillo, 1 lata (11 oz.) de mandarinas con jugo, 4 huevos y 1/2 c. aceite, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Mezcle la mezcla para pastel, las naranjas, el jugo, los huevos y el aceite con una batidora eléctrica hasta que las naranjas se deshagan y la masa esté esponjosa (aproximadamente 3 minutos). Divida entre 3 moldes para pasteles de 9 pulgadas engrasados y enharinados.
Hornee a 350° durante 20 minutos y enfríe.
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