Mandarinen-Mandel-Salat
Mandarin-Mandel-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 EL. Zucker, geteilt, 1/2 c. gehobelte Mandeln, 1/4 c. Pflanzenöl, 2 EL. Essig und 1 EL. Mit gehackter frischer Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
In einer kleinen Pfanne 3 Esslöffel Zucker bei schwacher Hitze schmelzen (Geduld!).
Mandeln hinzufügen; rühren, bis alles bedeckt ist.
Cool; In kleine Stücke brechen und beiseite stellen.
In einem Glas mit dicht schließendem Deckel Öl, Essig, Petersilie, Salz, Pfeffer, scharfe Pfeffersauce und den restlichen Zucker vermischen; gut schütteln.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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