Gumbo au poulet de Mamaw
Mamaw'S Chicken Gumbo est un dîner moyennement facile. Composée de 4 poitrines de poulet, 1 gros poivron, 1 1/2 gros oignon, 6 bâtonnets de céleri et 2 sacs de « riz succès », cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire bouillir le poulet et le couper en petits morceaux.
Faire revenir les morceaux de poulet dans le beurre quelques minutes.
Sortez les morceaux de poulet du beurre.
Ajouter le poivron, l'oignon et le céleri au beurre.
Faire revenir jusqu'à ce que l'oignon devienne clair ou change de couleur.
Ajouter le poulet aux légumes.
Ajouter le riz cuit en mélangeant bien.
🍷 Accords Parfaits
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