Pollo frito con ajo de mamá
El pollo frito con ajo de Mama'S es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 freidoras (2 1/2 lb), desunidas, 1 c. crema agria, 2 cucharadas. jugo de limón, 1/4 cucharadita. salsa inglesa y 1 diente de ajo rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Limpia el pollo con un paño húmedo.
Colóquelo en un tazón grande.
Mezcle los ingredientes restantes, excepto la harina; vierta sobre el pollo, cubriendo bien todas las piezas.
Cubra bien el tazón y refrigere durante la noche. Escurrir, dragar con harina.
Freír hasta que esté listo.
Rinde: 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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